此一番,已足矣。

【厨房系列第二弹】简易烹调狗蛋一二三——情人节特典

阿宅你果然对我是真爱!

这种东西世上怎么会有是不是!

取名废阿宅:

写在前面:这篇文是在lo上现撸的,估计错字不通顺会有不少,目的只是为了测试有多少人阵亡在狗蛋的心狠手辣下。




世间有一种非常独特的食材,大名疏山问竹,小名狗蛋。

这种食材非常罕见,孕育在深林云雨之间,千年开花,千年结果,每次只结一枚,遇金而落,落地即腐,因此采摘人需要极为小心才能得到一枚这天地孕育的精华。

因为这种食材实在太过珍贵,曾被人间帝王当做长生之果肆意争夺,引发了人世间无数战争纷乱,后又被过激之人当做是引发灾祸的妖物销毁殆尽,以至于现存世上的狗蛋仅有一枚。

这食材如此珍惜,普通人原是不能随意接触到的,幸而神偷兼神厨——阿宅不忍此珍物蒙尘,特意将此物盗取出来,在新年情人节这个美妙的节日给大家奉上一道特殊的美味。

狗蛋美味,但处理起来十分困难。她浑身是宝,同样也浑身是毒,若是贸然食用,一不小心便会中毒身亡,死状凄惨,因此料理此物的第一步便十分重要。

剥掉狗蛋的外壳就是处理这种食材的第一步。这种蛋外形并不好看,一眼望去浑身是坑,凹凸不平如月球表面,让人食欲大减。可列位看官千万记住,这丑巴巴的外在其实是这种特殊蛋蛋的保护色,就是为了让她的天敌放弃食用而产生的,所以大家千万不要气馁。

处理这层外壳说是困难其实也简单,只要掌握了诀窍一切好办。取一把刚刚开封从未见血的崭新刀刃——刀必须是好刀,锋利尖锐——从外壳形似小手的缝隙处插入即可。注意,下刀必须小心,因为这手是狗蛋非常脆弱也是非常致命的地方。狗蛋有一个非常有名的特点:手癌,指的就是她的小手后方还隐藏着一个饱含毒液的囊球。这毒液的毒性十分歹毒,并不致命,却传染性极强,若是一不小心粘上一点,终身都会双手不听使唤,明明想表达某种意思,手下打出的字确实近音却含义完全不同的词汇,造成冷场,尴尬,严重者甚至会引发尴尬癌的并发症。

剥落了这层外壳后,一个白白嫩嫩,光滑圆溜的蛋蛋就会出现在你的眼前。此时的蛋蛋极为幼嫩可爱,但列位仍不可放松警惕,因为这还是对大家的迷惑。此蛋本性傲娇,绝不会以如此可爱的形象示人,一旦发现她在装可爱了,就说明他正在酝酿这最后的大招,黑心be。

黑心be是世界上最难防范的奇毒,虽然现世的机会不多,却仍有无数英雄好汉丧生于此。作为最为致命的毒药之一,黑心be的两重效果让它在各类奇毒中显得尤为阴险,防不胜防。这类毒物刚刚入口时满嘴香甜,he的浓香馥郁香醇,回味无穷,让人仿若置身天堂,心神荡漾,就在你的神智完全拜倒在这甜蜜之中时,隐藏已久的be之毒就如一把利刃直捣心肝脾胃,搅得你五脏翻滚,痛不欲生,直到你生生痛死在这难耐的折磨之中。

因此除去黑心be之毒的步骤就尤为关键。用小刀挑起手癌毒的囊袋,放置在流动的清水中不断冲洗,直至囊袋变的透明洁净。此时的手癌囊袋只具有手癌的特点,而不具传染性,可用清洁的镊子夹住,塞进白蛋蛋被切开的缝隙里,与黑心亲密接触。这世上只有手癌能解黑心,万物相生相克,天地之奇妙,不外如是。

等透明的囊袋彻底变成青色后,黑心之毒就全部解除,此时的蛋蛋才是完全无害可以食用。

要说蛋蛋的烹饪方式,其实以其天生的美味,百般花样都可以使得。只可惜我手上的蛋蛋已是天地间已知的唯一一枚,只好以既能保留原味,又能提升鲜度的碳烧之法烹调。

用刀在蛋蛋身上划上几刀美丽的纹路,将盐,酱油,胡椒和孜然抹到缝隙之中,然后裹上蛋清腌制一会。十到十五分钟后包上锡箔纸放置在碳炉上慢火烘制,十五分钟后便是鲜香甜美的碳烧蛋蛋一枚。

碳烧蛋蛋汁水充足,味道甜美。浓郁的酱香配上香甜可口的蛋肉,既能品尝得出蛋蛋原有的清新爽口,又能让酱汁与蛋肉混合在一起,形成一种独特的迷人芬芳,让人尝过之后便停不下嘴。

中华饮食文化源远流长,可惜许多食材都湮没在漫漫历史长河之中。如今我们有幸能品尝到狗蛋已是万幸,希望大家喜欢今天晚上的这道菜。






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